Siamo disponibili per visite alla cantina, dove è possibile degustare i nostri vini e acquistare i nostri prodotti (è gradito un preavviso telefonico). Effettuiamo anche consegne a domicilio e siamo presenti ai mercati di Rivarolo Canavese il mercoledì mattina e di Caselle il venerdì mattina.
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IL GIGLIO - ALBUGNANO DOC 
  • Varietà: 100% Nebbiolo
  • Anno d'impianto del vigneto: 1967
  • Esposizione: sud-est
  • Epoca di raccolta: ottobre
  • Produzione media: 9 t/Ha di uva; 60 hl/Ha
  • Vinificazione: 15 giorni di macerazione e 10 mesi in acciaio di affinamento, 3 mesi in bottiglia​
Descrizione del vino:
  • Colore: Rosso rubino tendente al granata, poco intenso con riflessi leggermente aranciati col passare del tempo.
  • Olfatto: Spiccano al naso sentori di frutti rossi come la ciliegia e la prugna; in secondo piano si possono percepire sentori più speziati, talvolta mentolati.
  • Gusto: Caratterizzato da una buona tannicità e freschezza che insieme donano struttura e corposità al vino. 

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​DIONISIACO
  • Varietà: 95% freisa, 5% Barbera
  • Anno d’impianto del vigneto: 1998-1999-2000
  • Esposizione: sud
  • Epoca di raccolta: fine settembre/inizio ottobre
  • Produzione media: 6 t/Ha di uva; 35hl/Ha di vino
  • Vinificazione: fermentazione alcolica e macerazione di 8-12 giorni e successivo rigoverno con uve appassite di Freisa.
  • Affinamento: circa 9 mesi in barriques e 3 mesi in bottiglia.
Descrizione del vino:
  • Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
  • Olfatto: sentori fruttati di Lampone e Rosa, speziati e di vaniglia.
  • Gusto: al palato ha una buona acidità, leggermente minerale, con un tannino che da struttura ed equilibrio al vino.
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LA QUERCIA
  • Varietà: Barbera
  • Anno d’impianto del vigneto: 2005
  • Esposizione: sud-ovest
  • Epoca di raccolta: fine settembre
  • Produzione media: 9 t/Ha di uva; 60 hl/Ha di vino
  • Vinificazione: 15 giorni di macerazione a 28°C con un terzo di macerazione carbonica. 
Descrizione del vino:
  • Colore: rosso porpora tendente al rubino col tempo
  • Olfatto: sentori di frutti rossi, in particolare il lampone
  • Gusto: morbido, strutturato e con un’importante acidità tipica della Barbera
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​ROSA D’AUTUNNO
  •  Varietà: 60% Grignolino, 40% Barbera
  • Epoca di raccolta: fine settembre
  • Vinificazione: fermentazione alcolica a freddo e affinamento sur lies per 3 mesi
Descrizione del vino:
  • Colore: rosa tenue talvolta con riflessi aranciati
  • Olfatto: sentori di rosa, fiori di arancio e di agrumi, in particolare pompelmo
  • Gusto: leggero, fresco, morbido.
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​GIRASOLI
  • Varietà: 100% Chardonnay
  • Anno d’impianto del vigneto: 1998
  • Esposizione: sud
  • Epoca di raccolta: prima settimana di settembre
  • Produzione media: 8 t/Ha di uva; 55hl/Ha di vino
  • Vinificazione: fermentazione alcolica a 18°C
Descrizione del vino:
  • Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
  • Olfatto: sentori di frutta tropicale, pera e pesca.
  • Gusto: fresco, morbido.